Piedina
La piedina è un prodotto alimentare avente la forma di due divertenti “piedoni”, costituito da un impasto a base di acqua, farina e olio d’oliva (come la tradizionale piadina romagnola), cotto su una piastra. Ecco quindi che un elemento formale, derivante da un iniziale gioco di parole, diventa lo spunto per realizzare un prodotto che per sua natura costituisce la base di un pasto veloce e nomade (concetto rappresentato dalla forma ad impronte).
Piedina
Piedina (=little foot) is a food product having the
shape of two funny “big feet”; it is made of a water, flour and olive oil dough (just like the traditional ‘piadina romagnola’) and it is cooked on a hot-plate. Thus a formal element, deriving from an initial wordplay, becomes a starting point to realize a product which is the base for a fast and foot lose meal; this concept is symbolized by the footprint shape.
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