food design^® 5

Museo Carpano Eataly

10-27 ottobre 2008

Con una affollata inaugurazione all’interno del Museo Carpano di Eataly,  il 10 ottobre 2008 si è aperta la quinta edizione di Food Design^®, inserita nel Calendario Ufficiale di Torino World Design Capital e sostenuta dalla Camera di commercio di Torino, Regione Piemonte,  Eataly e Caffè Vergnano.

Il concorso, che ha allargato i temi della progettazione anche al settore “vino e distillati”, ha riscosso un’ampia partecipazione. I progetti presentati hanno riposto alla sfida creativa con alti livelli di sperimentazione toccando temi quali la sostenibilità, la multifunzionalità e la ricerca di nuove forme di consumo.

I 60 progetti in mostra, per la varietà di temi che hanno affrontato, sono stati suddivisi nelle categorie:

Food à Porter | tutto ciò che fino a ieri non era pensabile trasportare

Food I Know | quando l’alimento ti dice di più, rendendoti maggiormente consapevole

Food & + | quando il cibo assume una funzione in più

Food N-Use | soluzioni innovative di packaging

Food for Fun | perché ridere con il cibo è una naturale necessità dell’uomo.

Vincitori di quest’edizione i progetti:

- categoria "design con e per il cibo" : Silvia Grilli e Francesca Capolongo con il progetto Acqua pret à plier - Pratica

- categoria "design per vino e distillati ": Arnaldo Upali con il progetto Bevo per non dimenticare

I premi da 2000,00 Euro sono stati istituiti dalla Camera di commercio di Torino