Legata fortemente al suo territorio, la toscana, e alle forme barocche e damascate, Granatum è una pasta di grano duro che arricchisce la tavola di nuove valenze estetiche, creando un nuovo approccio stilistico all’atto del mangiare. Il suo disegno ricorda volutamente una melagrana, simbolo di fertilità e di buon auspicio fin dal medioevo. Adatta a qualsiasi tipo di condimento, Granatum crea disegni e arabeschi nel piatto. Assaggi di riccioli e curve. Assaggi di culture antiche in piatti contemporanei. Nuove forme e antichi sapori.
Granatum - A drawing in your plate
Tuscany, linked strongly to its territory and to the baroque and damask forms. Granatum is a durum wheat pasta that enriches your table with new esthetic values, creating a new stylistic eating approach. Its shape reminds of the pomegranate, symbol of fertility and good luck since the Middle Ages. Suitable for any kind of sauce, Granatum creates drawings and arabesques in your plate. Tastes of curls and curved lines. Tastes of ancient cultures in contemporary dishes. New shapes and ancient flavors.